コラム41 地方部の人は「歩数少なく、肥満も多い」

政府は、健康的な食生活の正しい知識普及に向けた「2008年版 食育白書」を公表した。健康や食生活に対する意識は高いが、生活習慣の改善は今一歩進んでいない。

★都市部の人は、よく歩き、肥満の割合が低く、地方は歩数が少なく肥満が多かった。原因は地方は車の利用が多いからと分析。

★野菜の目標摂取量は350g以上だが、全国平均で成人男性 296g、成人女性 282gと足りていない。

★成人、子供とも肥満傾向が高いのは東北地方。食事量が多く、運動量が少ないためだと分析。

08年 食育白書　10月28日　内閣府公表

「メタボリックシンドロームを認知している人は87.6％」「健全な食生活は生活習慣病の予防につながると思う人は93.9％」と食への関心は高いが、十分できていないというのが現状のようです。生活習慣の改善が第一ですが、なかなか難しいですね。知的食生活を心がけましょう。